早餐爱心蛋

国庆七天大假，充裕的时间一定要给家人做一份美美的早餐。



主料：火腿肠3根 鸡蛋3个
辅料：牙签3根 植物油少许

早餐爱心蛋的做法
1.准备火腿肠，我用了三根
2.火腿肠剥去外皮
3.从中间一剖两半，最上端留1厘米不剖断
4.锅中放油，放入火腿肠，小火煎1分钟，这时火腿肠变软，很容易弯曲
5.将火腿肠弯曲成心形，用牙签固定
6.把鸡蛋打入心形中央
7.中小火煎至定形，往锅中加入1勺热水，盖锅盖，焖2-3分钟即可