海鲜粉丝煲

2017-03-22

海鲜粉丝煲的做法

主料:大虾8只 海蛤200g 粉丝适量

辅料:青红椒适量 洋葱适量 番茄汁适量 姜,蒜适量


海鲜粉丝煲的做法
1. 粉丝泡软,大虾洗干净
青红椒,洋葱切小块..备用
2. 瓦煲烧热,热油爆香姜,蒜,青红椒,洋葱...
把海蛤,大虾放入瓦煲,翻动一下,让虾,海蛤沾上油,微煮一会,推到一边,
把泡软粉丝放在底下,
虾,海蛤翻在上面,淋上番茄汁(番茄汁兑点水加点盐)盖上盖,,,
煮开后,焖煮五分钟就可以了
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