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三文鱼沙拉
2017-03-16
主料:三文鱼100克
辅料:黄瓜20克 洋葱20克 鸡蛋一个
调料:食盐少许 奶酪20克 橄榄油6毫升 胡椒粉少许
三文鱼沙拉的做法
1.三文鱼肉切成片,加少许盐和胡椒粉腌渍10分钟
2.黄瓜、洋葱均洗净,切成小丁
3.水煮蛋去皮,切碎,备用
4.腌渍好的三文鱼片入平底锅,加入橄榄油用小火煎熟,切碎
5.将黄瓜丁、洋葱丁、鸡蛋碎和三文鱼碎放入碗中,加奶酪搅拌均匀即可
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