三丝酱拌面

主料:面条（生）适量

辅料:黄瓜适量 黑木耳适量 绿豆芽适量 虾皮适量
调料:醋适量 香油少许 蒜泥适量 豆瓣酱适量


三丝酱拌面的做法
1.煮面，面不要煮得太熟，煮至没有夹心即可捞起放入事先凉好的开水中拔凉
2.豆芽焯水8成熟捞起；木耳焯熟捞起；黄瓜去皮切丝备用
3.码好三丝、豆瓣酱和蒜泥后淋入香油和醋搅拌均匀就OK啦