清炒蛇豇豆

主料：豇豆2根

辅料：红尖椒1个
调料：食盐1小勺 大蒜2瓣 植物油20克

清炒蛇豇豆的做法
1.先蛇豇豆洗干净后，斜切成片
2.红辣椒和大蒜均切成末
3.锅热油，将切好的蛇形豇豆放进锅里翻炒
4.炒至五成熟的时候，放红椒末、蒜末一同翻炒，加适量盐调味即可