丝瓜炒西红柿

主料:丝瓜1根 西红柿1个

辅料:花生油1小勺 盐1小勺 大蒜2瓣


丝瓜炒西红柿的做法
1.准备丝瓜、西红柿、大蒜各1个
2.丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块，蒜切末
3.热锅凉油，蒜末爆锅，放入西红柿块煸炒
4.炒至西红柿出汤汁，倒入丝瓜块，翻炒
5.炒至丝瓜软身，加盐调味即成