胡萝卜炖羊排

炖排骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加；炖的快熟时候在放盐。如果喜欢汤清一些，可以用大火或中火，如果喜欢浓一些汤，可以用小火炖。炖煮时间可根据排骨量来确定时间。