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养生红糖红枣司康
2016-12-23
司康
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试过非常多的司康配方,高粉or中粉,植物油or黄油,泡打粉or酵母。试下来终于找到了这个口感好又健康的快手方子!其他的tips:1.这个方子的面团会稍微有点黏,不好操作的话可以撒一点点手粉。但是不要撒太多了。2.超市酸奶和自制酸奶均可。因为加了红枣所以这次用的大红枣酸奶,香气特别浓郁~3.这个方子里的酸奶不建议替换成牛奶或者水,因为酸奶司康的口感会特别好,而且酸奶也是天然的改良剂噢!4.红枣一定要用好红枣,这样烤出来味道才会好~
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