风味糖醋鸡翅儿

1、鸡翅划刀下，腌制的时候方便入味2、面糊糊不要太稀，我差不多就是平时做煎饼的稠度，太稀挂糊挂不上3、炸鸡翅的时候，大火烧热油后，转小火慢慢炸会儿，不要一直大火，这样面糊很容易焦掉4、担心鸡翅没熟透，可以再复炸一次，面糊糊也能炸到焦黄