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玫瑰红豆浆
2016-10-24
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用开水,一是为了加快制浆时间,二是减少玫瑰香味的散失~红豆煮之前一定要泡透多换水,以去掉抑芽素等有害物质。通常猫妈家里,都是泡好许多红豆来煮,然后一包包冻起来,随吃随用,配饭、粥、浆,做点心都方便~如果有玫瑰酱,比用干玫瑰更可口。不会有干玫瑰带来的那一点涩味~
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