番薯粉羹

1、调和的清水要凉水，但用量不宜多，否则很难冲泡开。2、沸水冲泡时一定要充分搅拌，也可以直接将粉糊加清水倒入锅中加热，一边加热，一边搅拌。3、粉羹含水量大，吃过后会一直上厕所，这也是他能清热解暑的功效所在！