五花肉炒花菜

五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

花在焯下水是为了好炒熟，放入2勺子盐是为了更入味