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大葱:通阳、解毒、活血 洋葱:健胃、祛痰、利水
提示:门丁肉饼比较厚,用小火烙至大约10分钟左右,火不要急,急火肉馅不好熟,面粉不用加泡打粉,酵母粉,小苏打,只用温水把面和软点,向烙大饼面一样就行,松弛面烙饼不会破,只放洋葱不提香味,放半根大葱马上把味道提起,烙出门丁味道最佳哦