香煎玉米饼

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。