咖喱牛肉粉丝

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
大葱：通阳、解毒、活血
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

1、牛肉冷水煮开去血沫。
2、红薯粉丝也用冷水泡开。