菠菜鸡蛋饼

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
菠菜：平肝、止血、润燥

菠菜的用量比较少，菠菜的草酸含量较高，一次食用量要适中，菠菜无论怎么做法，第一步都焯水，以减少草酸的含量…