甜椒肉丝炒木耳

木耳：润肺止咳、补气、止血
甜椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

这道菜要大火炒才香，中间洒入一点点水炒才容易熟。