>
1、糯米面团剂子在使用前应再次揉搓一下，这样捏的时候不容易开裂。 2、汤圆包馅后收口要紧，这样煮的时候才不容易破裂。 3、做好的花生绿豆沙汤圆应该立即食用，如果凉了放到微波炉高火加热后再食用口感才好。
