清汤羊肉萝卜煲

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜：消食积、化痰、宽中

焯水萝卜不能盖锅盖，这样才能去掉萝卜意味，放入羊肉锅中也要打开砂锅盖煲