锅贴

韭菜：温中、补肾、解毒
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋：消食积、解毒、补血

包馅料时边缘不用包，假如做冰花锅贴，淀粉水一定不要倒进锅贴里边，那样影响口感。制作时盖上锅盖易熟。