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小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目 金针菇:补肝、抗癌、益肠胃 香菜:健胃、透疹、增强免疫力
需注意:金针菇及小白菜过开水时,金针菇一分不到即可,不需要太久,小白菜两分钟即可,肉片也不需要炸太久,因为炸太久了,影响口感,会有点小硬,外焦里嫩这样子就好了!