清炒双丝

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物

胡萝卜和杏鲍菇可用工具擦成丝，也可以切丝。喜欢香辣味的，可以加几个干辣椒结和蒜白一起爆香，炒出来就比较香辣下饭。