>
牛奶:富含蛋白质
这次面团揉得太成功了,发酵也出奇地好,整盘面包没有一个形状好看的,不过最大的成功就是好吃。 注意事项: 淡奶油和牛奶的量不要一次性全部放在里面,视面粉吸水程度增减; 本菜谱所用糖量不是很甜,依据自己口味增减; 烤箱温度和烘烤时间也要根据自家烤箱实际情况灵活调整。