麻香鸭胗

鸭胗：富含胆固醇
醋：消食积、解毒、补血
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

鸭胗要先在锅里出水去腥味，不要偷懒哟，喜欢味精的人可以放少许。