百合银耳西兰花

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
西兰花：和胃、补脾、强筋骨

西兰花用盐水浸泡能去除花球里的脏物；焯一分钟就可以，后面还要炒呢；没有新鲜的百合就用干百合代替，但泡发后要先焯水再炒制；放了银耳就加点水，这样可以避免爆锅哦；枸杞最后是放为了防止营养不被高温破坏。