雪菜炒年糕

青蒜：富含胡萝卜素

1:年糕入锅就加水，等水分煮的差不多，年糕也熟了。
2:煮年糕的时候火不要太大，要用锅铲轻轻推动，以免粘锅。
3:因为加了雪菜所以稍微加一点点盐就可以了，喜欢加味精和鸡精的人可以自行添加。我家一般都不加味精和鸡精。