南瓜火腿疙瘩汤

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
火腿：健脾、补气、扩张血管
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

1、面糊中加入少许盐，可以使面疙瘩更劲道，耐煮。

2、面粉不要一次放入，慢慢加入，边加入，边用筷子慢慢搅拌。

3、搅拌至面糊粘稠有弹性即可，放置片刻，让面糊饧一会。
4、用大眼漏勺滴落面糊，可以产生大小均匀的面疙瘩，小巧可爱，宝宝爱吃。

5、面疙瘩易熟，不易久煮，一分钟左右，开开即可。