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川味粉蒸排骨
2016-05-05
蒸
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1、下面的垫菜可以依自己喜好来放,爱吃什么放什么。芋头啊,红薯啊、萝卜啊、青菜啊都行。。越说越离谱哈哈。。
2、不吃辣的可以不放辣椒粉,喜欢什么放什么就好~必须放的调料是五香粉、盐、生抽、料酒、少量食用油。
3、蒸好之后的盘子很烫的,取出来要小心~
4、本来我一直没有蒸锅的,后来发现买个baking/cooling/steaming rack就好啦。放在一个有锅盖的锅里面就可以用来蒸东西啦。欠了这么久的蒸包子蒸馒头终于可以吃到了嘿嘿~于是吃了一个星期的速冻包子馒头花卷当早餐。。。。
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