土豆炖鸡

鸡肉：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
醋：消食积、解毒、补血

加入醋是使肉熟的快，而且肉质鲜嫩，放白糖为了中和醋味，而且味道很鲜美