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腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化 香菇：补虚、健脾、化痰 金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
需注意，最有一个步揍，加入调好的生粉水时需用筷子边搅一下，以免沾锅，还有把沙锅端出来时，也要注意，别烫到手了！
