蜂蜜戚风蛋糕（6寸）

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

很多人做戚风蛋糕追求不开裂不回缩，我觉得有少许开裂没什么。回缩可能是蛋白打发不到位。