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青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 红椒:温中、开胃、消食 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1、花蛤买时跟老板要些海盐水,把海盐水放保鲜盒养花蛤,放冰箱冷藏3小时,让花蛤吐出泥沙.保鲜盒不要盖盖子哦.2、花蛤烫开就好,别烫太久,否则肉会掉,肉质也不够嫩了.