梅朵维克蛋糕

煮过的炼乳就是小火加热后，颜色变成咖啡色放凉以后冰箱冷藏，加馅的酱的用量可以自行掌握，毕竟大家吃的甜度不一样！如果你想用黄油做馅也是要350左右的黄油加上煮过的炼乳酱冷藏！
蛋糕片操作的面很软，不太容易整形，所以必须要冷冻而不是冷藏！总之找到窍门就会很简单！