香浓小炒

猪肉：补肾、滋阴、益气
豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素

1.冬笋最好要焯水口感才好，但是焯水怕麻烦，就放在开水里浸泡几分钟即可，豆腐干也记得稍微浸泡一下口感会更加润泽；
2.勾薄芡，菜色不仅更好，味道更上一层楼。