螃蟹烩饭

海蟹：护肝、增强免疫力、延缓衰老
香米：富含碳水化合物
洋葱：健胃、祛痰、利水

1、螃蟹在煎的时候慢慢翻动，小火慢煎。
2、螃蟹先竖起来煎制更有利于里面的肉更快的熟。
3、不习惯用生米直接做的童鞋可以考虑用过夜的米饭，不过口感味道会差一点，是炒饭不是烩饭了~
4、黑胡椒我觉得会增加饭的味道，最好不要舍去~