粉蒸排骨藕

2016-01-03

粉蒸排骨藕的做法

功效:

排骨:补肾、益气、润燥
米粉:富含碳水化合物
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

小贴士:

做出好吃的粉蒸排骨藕3要点:
1.选七孔藕,用七孔藕蒸出来的排骨藕比较糯。
2.排骨先用高压锅压10分钟,这样的处理后的排骨容易脱骨。
3.腌制排骨时候,加入适量的压完排骨的汤汁,可以使排骨脱骨软烂。

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