酸甜黄花鱼

2015-12-09

酸甜黄花鱼的做法

功效:

醋:消食积、解毒、补血
白糖:富含碳水化合物

小贴士:

1.冰冻的黄花鱼腥气比较重,这样的鱼最适合重口味烧制,比如红烧和糖醋两种口味.
2.锅烧热后倒油这样煎鱼油锅才会不粘鱼皮,保存鱼皮的完整性
3.鱼放入锅内倒不要经常翻动,用锅铲轻轻推动几下即可

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