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●很多人认为，餐后吃水果有助消化。其实，这是不科学的。专家说，饭后吃水果，日久会导致消化功能紊乱，容易引起腹泻。
●尤其是当您吃完含高金属的食物时，比如蟹和贝类食物等，就千万不能吃含维生素C高的水果了，因为维C具有还原性，会把高金属化合物还原成高金属单质，直接影响健康。