包菜粉丝

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
猪肉：补肾、滋阴、益气

洋白菜有好几种叫法，天津叫洋白菜、有的地方可能叫大头菜、圆白菜、包心菜等叫法总之是一种菜，这个菜里我用的是略微粗一点的粉丝，我管这种粉丝叫粉条，粉条一定要先煮一下再炒，粉条煮好后赶紧下到凉水里过下水，这样出来的粉条筋斗好吃。