腊猪头肉炒萝卜干

花椒：温中、止泻、止痛

1、腊猪头肉必须是事先煮过的炒起来才方便
2、这道菜里的腊猪头肉和萝卜干都是用盐腌过的，所以这道菜不能再放盐