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丝瓜:解毒、凉血、清热化痰 油条:富含碳水化合物
1.油条用刀不容易切,用剪刀即可剪成整齐小段; 2.浓缩高汤中已含有盐分,无需再加盐; 3.油条熄火后放入,热气和汤汁即可将其浸软; 4.如果加入足量水,此菜也可做成汤,味道也很鲜美。