土豆的做法有很多，像土豆丝或土豆牛肉是最为经典的做法，今天要介绍给大家一种土豆高大上的吃法，那就是土豆饼的做法，嘿嘿，好吃解馋可以当主食也可以当零食，下面就来看看做法吧！
家常土豆饼
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法:
1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
家常土豆饼
4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。