今天小编为大家推荐一款1岁大的宝宝的食谱“蛋饼”，这道菜不仅色泽美观，而且软嫩鲜美。下面就赶紧去了解下这道菜的做法吧。
含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。
原料：鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄酱10克。
制作
1．将葱头切成碎末；鱼肉煮熟，放入碗内研碎。
2．将鸡蛋磕入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
推荐一岁宝宝食谱 蛋饼的做法
3．把黄油放入平底锅内熔化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄酱浇在上面即成。
特点
色泽美观，软嫩鲜美。