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猪蹄:补气、补血、润肤 大葱:通阳、解毒、活血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.可以单把猪蹄再回下锅,放点老抽、生抽、盐、香料啥的小炖一会儿,就会颜色浓郁,香喷喷的了; 2.把猪蹄肉拆下来,成小块。用适量盐、生抽、香油、少许醋和辣椒油等作料一拌,就是一道可口的凉拌菜了