如果问鸡蛋怎么做好吃，那一定是蒸鸡蛋羹了，如果再问蒸鸡蛋羹怎么做好吃又快，那一定是用微波炉做了，下面介绍一种微波炉蒸鸡蛋糕的做法：
用料：
鸡蛋、小葱、生抽、香油、盐
做法：
1.鸡蛋两枚（一般我都是一个人一个鸡蛋一个鸡蛋拿一个小碗就可以了今天是两个鸡蛋两个人吃装的大一点的碗）
2.把鸡蛋打散在碗里加水差不多8成满搅拌一下
3.放少许盐搅拌均匀两个鸡蛋的话我一般都放半茶勺就够了因为我喜欢吃清淡一点的
4.放少许酱油搅拌均匀我喜欢加热之前就放些生抽等熟了放上小葱之后再撒一点生抽
5.将碗放入微波炉盖上盖不用盖很严实我喜欢下面放个盘子便于熟了之后取出
6.开火两个鸡蛋那么多水的量我开的是3分半钟但其实应该开到4分钟后面放小葱加热只用半分钟就可以了要不然小葱有点太软了因为好久没做了有点忘了时间长短了
7.3分半钟后取出的样子准备放小葱
8.今天放得比较多反正多了也好吃
9.放小葱后再来点生抽洒上适量香油
10.再热一分钟要是按前面加热4分钟这里就半分钟就够了
11.好出锅看的还不错
12.我喜欢吃这种比较清淡原味的鸡蛋羹用微波炉做鸡蛋羹真的是既简单又美味而且又有营养