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牛奶、香草荚、糖加热
将1公升水煮沸，米洗净，倒入沸水中，2分钟后，将米沥干，泡入煮沸的牛奶中
将火转小，加盖，煮30至40分钟
煮好时，加入黄油和蛋黄，均匀混合。
布丁上面可搭配自己喜欢的配料，如奶油酱、苹果泥、覆盆子酱等等
