最棒的香蕉磅蛋糕

1. 个人觉得香甜温顺的香蕉和温暖辛香的肉桂粉很搭，口感更分丰富

2. 如果觉得面糊过干，可在2中加入两三匙的全脂牛奶或淡奶油增加湿润度

3. 蛋糕烤至30分钟左右可拿出来观察一下，如果表面上色过深可加盖锡箔纸避免烤糊

4. 香蕉最好选用熟过头的，很干很粉的烤出来外型漂亮

5. 可以依个人喜好在面糊搅拌无粉后加入坚果或干果碎拌匀