紫薯葡萄干面包

葡萄干我用的是洗过的湿的100g，就觉得很多了，可以适当增减。
紫薯每个人买到的品种不一样，水分也会差很多，所以水量要看自己的。
个人觉得这个面团不能像白土司那样揉到撑出特别薄特别大的膜，要注意别揉过了。