咸淇淋

2015-02-27 饼干>烘焙>

咸淇淋的做法

咸淇淋的材料:  低筋面粉 125g、 奶粉 7g 、泡打粉 1g 、黄油 100g 、糖粉 30g 、鸡蛋 1个、 盐 2g 

咸淇淋的做法

室温软化的黄油+糖粉+盐搅拌均匀 打发黄油至颜色稍变浅体积膨大

分三次加蛋液,用打蛋器将蛋液与1完全打匀再加下一次

筛入低粉,泡打粉 奶粉 用刮刀拌匀,不要过度搅拌

倒入裱花袋 在铺了烘焙纸的烤盘上挤出造型 不要挤得太紧,饼干们之间留些空隙

事先预热烤箱 180度15分钟左右 饼干上色即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示: 上下管分开控温的烤箱可以选择:上180度,下160度 16分钟左右
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