卡通饼干

卡通饼干的材料：  低筋面粉 180克 、黄油 100克、 奶粉 20克、 蛋黄 1只 、白糖 80克、 牛奶 10毫升 

卡通饼干的做法

黄油软化打顺，加入80克白糖打发到颜色发白

加入蛋黄打匀

面粉和奶粉混合均匀过筛，加入打发的黄油中拌匀

倒入10毫升牛奶拌匀

和成面团包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

取出冷藏的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯子，炉温170度中层，烤10-13分钟